Zoals je van de week kon lezen was ik vorige maand even niet bezig met recepten maken. Deze maand ben ik wel op tijd met mijn bijdrage aan de food blog swap. De site die ik deze keer toegewezen kreeg was Pien’s keuken. Na wat twijfelen besloot ik voor de wortelsalade te gaan. Hoewel ik meestal helemaal geen zuivel eet …
Paleo wraps met pulled chicken en guacamole
Eindelijk heb ik dan het complete recept voor jullie uitgewerkt! Eigenlijk is alleen de manier waarop de kip gekruid is nieuw doordat ik alle losse basisrecepten al had gedeeld :) Maar ik vond het wel zo leuk om het totale recept extra uit te lichten want zeg nou zelf zelfs met deze foto’s genomen met mijn telefoon ziet dit er …
Food Blog Swap: Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
Een beetje later dan gepland maar bij deze alsnog de Food Blog Swap van december. Ik mocht rond snuffelen op de site atsowyenskitchen. Haar blog bestaat al vanaf 2013. Ik vind het altijd leuk om dan ook wat verder terug te kijken. Mijn uiteindelijke keuze waren de griekse gehaktballetjes die ze in mei 2017 heeft geplaatst dus dat was niet …
Food Blog Swap: Griekse gyros zelf maken
Het is weer tijd voor een food blog swap! Deze keer mocht ik snuffelen op de site van Ellouisa namelijk: ellouisacooking. Ook al is haar site niet gluten- en zuivelvrij toch vond ik er genoeg lekkers op zodat het alsnog moeilijk was om te kiezen. Eerst dacht ik eraan om een variant op de walnoot-amandelkoekjes te maken. Uiteindelijk ben ik …
Bloemkoolrijst
Bij deze even het basisrecht voor bloemkoolrijst. Dit is echt een recept waarvan ik zelf denk dat kent toch iedereen. Maar als je dan een keer een lunch met bloemkoolrijst meeneemt en je krijgt achter elkaar de vraag wat is dat nou voor rijst? dan is het de moeite waard om op te schrijven. Zelf maak ik afhankelijk van waar …
Receptenruil: Köfte gehaktballetjes
Vandaag een makkelijk maar lekker recept van Foodquotes. Ik doe deze maand namelijk weer mee met de recepten ruil. Hierbij kies je een recept van een toegewezen website en iemand anders kiest iets van jouw website. Vorige maand had ik dit gemaakt: Deze keer mocht ik dus iets uitkiezen op de site van Foodquotes. Foodquotes is de site van mijn …
Een dag op pad… De Nieuwe Graanschuur
Vorige week donderdag was ik weer een dagje in Amersfoort. Deze keer gezellig met Marinka van EetPaleo en Marjolein van Oerspronkelijk. Natuurlijk ging ik weer even eten bij SEM en chocolade kopen bij Sweet sisters! Dankzij Marjolein heb ik er nog een nieuw fijn adres bij namelijk De nieuwe graanschuur. Naast een heleboel biologische producten hebben ze daar ook een …
Cassavedeeg gevuld met gehakt
Gisteren deelde ik al tips om het maken van cassavedeeg nog makkelijker te maken. Heb je dit gemist lees de blog dan hier. Zoals je daar al las kun je het deeg voor heel veel verschillende gerechten gebruiken. Vandaag deel ik een recept voor cassavedeeg gevuld met gehakt. Grappig detail: dit weekend was ik op zoek naar recepten voor in …
Groentenmuffins
Op de avond voor mijn lesdagen wilde ik al zorgen dat de lunches zo goed als klaar waren. Wel wilde ik iets van groenten meenemen. De viskoekjes had ik een tijdje in mijn hoofd zitten om weer eens klaar te maken dus daar hoefde ik niet over na te denken. Verder ben ik nog even op Pinterest gaan speuren en …
Viskoekjes met zalm en prei
Met viskoekjes kun je ontzettend goed variëren. Denk aan verschillende soorten vis en groenten. Wat ik zelf altijd heel belangrijk vind, zijn de kruiden die je er aan toevoegt, het liefst verse kruiden waar je er dan lekker veel van gebruikt. Een teentje knoflook past er vaak wel bij, om het geheel wat meer pit te geven. Verder ben ik …
- Page 1 of 2
- 1
- 2