Vandaag een simsaladin recept! Deze salade is zo makkelijk te maken dat het met een zwaai van je toverstok klaar is. Niet echt natuurlijk, maar in deze tijd kunnen we allemaal wel een beetje magie gebruiken. Doordat mijn kids mee wilden doen aan de week zonder vlees had ik het idee om een vegetarisch recept te gaan maken voor op …
Food blog swap: Sushi burrito met bloemkoolrijst (paleo)
Ineens is het dan alweer eind Mei! Halverwege deze maand dacht ik ineens volgens mij heb ik me vergeten aan te melden voor de food blog swap. Gelukkig dat ik toch nog even ging kijken, want ik had het helemaal niet vergeten. Ik was alleen vergeten dat ik het gedaan had. Volg je me nog? Haha :D Deze maand mocht …
Bloemkoolrijst salade
Wanneer je bloemkoolrijst maakt kun je dit verwerken in gerechten waar je normaal gesproken rijst gebruikt. Zo krijg je heel makkelijk weer wat extra groenten binnen. Bij deze een idee om de bloemkoolrijst te verwerken. Jullie zullen het deze keer met een foto van mijn telefoon moeten doen, want mijn camera had ik op het moment dat ik deze lunch …
Bloemkoolrijst
Bij deze even het basisrecht voor bloemkoolrijst. Dit is echt een recept waarvan ik zelf denk dat kent toch iedereen. Maar als je dan een keer een lunch met bloemkoolrijst meeneemt en je krijgt achter elkaar de vraag wat is dat nou voor rijst? dan is het de moeite waard om op te schrijven. Zelf maak ik afhankelijk van waar …
Bloemkoolsushi
Van de week vertelde ik al dat ik bloemkoolsushi voor het eerst gegeten heb bij realfood restaurant Andersom. We waren vrij om het recept te delen dus bij deze vertel ik hoe ik het zelf thuis heb nagemaakt. Om eerlijk te zijn vond ik het lekkerder dan sushi met rijst. Het heeft bij mij heel lang geduurd voordat ik rijst …