2

Food Blog Swap: Pasta met groene asperges

Simone Food blog swap, Recepten Laat een reactie achter

Het is vandaag alweer de laatste dag van Januari! De eerste maand van het nieuwe jaar is echt voorbij gevlogen vinden jullie niet? Ook dit jaar doe ik weer lekker mee met de Food Blog Swap. Deze maand mocht ik neuzen op bijna net zo lekker als thuis. Ik had een aantal opties die me erg lekker leken, maar uiteindelijk …

Pasta zoals courgetti

Basisrecept: Courgetti

Simone Basis, Recepten 2 Reacties

Courgetti is simpelweg een courgette gesneden zodat het op spaghetti slierten  lijkt. Zelf ben ik al een hele tijd dol op deze manier om toch een soort van pasta te eten. Complete shock waarschijnlijk voor de echte pastaliefhebbers, maar mij ging het altijd meer om de saus en de extra’s dan om de pasta. Sinds een aantal maanden vinden de …

chocolade bananenbrood

Chocolade bananenbrood (met groente!)

Simone Recepten Laat een reactie achter

Afgelopen weekend was ik aan het bedenken wat ik zou gaan bakken voor de borrel die we als afsluiting van het eerste blok danslessen zouden houden. Het was alweer lang geleden dat ik bananenbrood had gemaakt dus besloot ik daar mee te experimenteren. Ik had geen kastanjemeel meer in huis dus gebruikte wat meer amandelmeel. Ook bedacht ik om een …

pasta

Pasta met spekjes

Simone Recepten Laat een reactie achter

Zoals ik vorige week al vertelde wil ik meer gewone alledaagse recepten gaan delen. De basis is en blijft namelijk toch het belangrijkste. Lekker veel groentes eten op een dag zorgt voor voldoende vezels en vitamines. Daarnaast krijg je er een lekker vol gevoel van terwijl het aantal calorieën laag is. Deze pasta bijvoorbeeld bestaat uit meer groentes dan pasta …

Courgettesoep

Simone Recepten Laat een reactie achter

In de zomer krijgen we altijd lekker veel courgettes van de moestuin van mijn ouders. Dit vind altijd erg fijn want ik gebruik courgette altijd heel graag. Ik verwerk ze in baksels, maak er courgetti van (courgette spaghetti) of gebruik ze in een roerbakgerecht. Wanneer de stapel te groot word maken we een grote pan courgettesoep. Hier volgt het recept …