Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “pesto”
Al vanaf kinds af aan ben ik dol op lasagne. Ik denk zelfs dat dat 1 van de eerste gerechten was die ik zelf leerde maken. Als je mijn beste vriendin van vroeger vraagt kan ze nog wel herinneren dat ik een vegetarische variant maakte in de tijd dat ik op de middelbare school zat. Toen zat de foodie dus …
Na het basisrecept voor courgetti is het nu tijd voor een compleet gerecht waarin courgetti verwerkt is. Dankzij de avocado, olijfolie en pijnboompitjes bevat dit gerecht flink veel goede vetten waardoor het goed verzadigt. Naar keuze kun je bij dit gerecht nog kiezen voor een eiwitbron (vlees/gevogelte of vis) Op de onderstaande foto heb ik gekozen voor tonijn. Op deze …
Bij een schaal rauwkost is het meestal wel lekker om een soort dip te serveren. Natuurlijk kan je hiervoor een (zelfgemaakt) sausje gebruiken maar je kunt dit ook vervangen door nog meer groente. Misschien ken je hummus wel dit is een dip die voornamelijk uit kikkererwten bestaat. Deze bloemkooldip is daarop gebaseerd alleen heeft als basis bloemkool. Ik moet er …
