Nu ei en ik weer vriendjes zijn maak ik weer wat vaker gerechten met ei. Deze keer een variant met tonijn. Het is super makkelijk om te maken, even wat snij en kluts werk en dan doet de oven de rest. Ingrediënten 1 paprika 1 ui 4 eieren 2 teentjes knoflook paar zwarte olijven paar groene olijven 2 el kappertjes …
Komkommer salade
Follow my blog with Bloglovin Soms heb je gewoon zin in een heerlijke simpele salade, tenminste ik wel. Door een komkommer net even iets anders klaar te maken krijg je met simpele ingrediënten toch een verrassend gerecht. Sinds we zelf verschillende verse kruiden in huis hebben gebruik ik deze vaak om een salade net dat beetje extra te geven. Deze …
Gevulde zoete aardappel met tonijn en postelein
Nadat ik de gevulde zoete aardappel: hotdog style van Paleofamilie had gemaakt kwam ik erachter dat gepofte zoete aardappel wel heel erg lekker is! Benieuwd naar het recept van de hotdog versie? Klik dan op de foto: Doordat ik genoeg zoete aardappels in huis had ben ik zelf een nieuwe versie gaan bedenken die me lekker leek. Naast gepofte zoete …
Komkommerhapjes
Deze hapjes doen het goed op een feestje, maar zijn ook leuk als extra bij de lunch of als voorafje voor het avondeten. Natuurlijk kun je oneindig variëren met de ingrediënten, zelf had ik deze keer gekozen voor onderstaande ingrediënten. Nu 2 van de 3 kinderen op school zitten, en de jongste vaak rond 11 uur een klein dutje doet, …
Pasta met spekjes
Zoals ik vorige week al vertelde wil ik meer gewone alledaagse recepten gaan delen. De basis is en blijft namelijk toch het belangrijkste. Lekker veel groentes eten op een dag zorgt voor voldoende vezels en vitamines. Daarnaast krijg je er een lekker vol gevoel van terwijl het aantal calorieën laag is. Deze pasta bijvoorbeeld bestaat uit meer groentes dan pasta …