Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “pecorino”
Nu ei en ik weer vriendjes zijn maak ik weer wat vaker gerechten met ei. Deze keer een variant met tonijn. Het is super makkelijk om te maken, even wat snij en kluts werk en dan doet de oven de rest. Ingrediënten 1 paprika 1 ui 4 eieren 2 teentjes knoflook paar zwarte olijven paar groene olijven 2 el kappertjes …
Laatst was ik een beetje inspiratieloos voor het avondeten. Een vriend van me kwam toen met het idee om een preitaart te gaan maken. Ik kreeg wat ingrediënten doorgestuurd en met wat eigen toevoegingen is daar deze taart uit ontstaan. Met lekker veel kaas en ei. Ei zul je denken? Maar dat at ze toch helemaal niet? Dat klopt ik …
Al vanaf kinds af aan ben ik dol op lasagne. Ik denk zelfs dat dat 1 van de eerste gerechten was die ik zelf leerde maken. Als je mijn beste vriendin van vroeger vraagt kan ze nog wel herinneren dat ik een vegetarische variant maakte in de tijd dat ik op de middelbare school zat. Toen zat de foodie dus …
Zo af en toe vind ik het heerlijk om een dagje geen vlees te eten. Dan zijn recepten die goed vullen erg fijn. Onderstaand recept is daar 1 van. Tijdens het rondkijken op de site van Deb’s bakery & kitchen kwam ik deze gevulde portobello’s tegen. Die wilde ik wel maken. Zelf heb ik er 1 als lunch gegeten en …
Als je me via Instagram volgt had je dit schaaltje al langs zien komen. Ik beloofde het recept eind vorige week te plaatsen, maar was helemaal vergeten dat het vakantie is. Bij deze dus iets verlaat alsnog het recept. Pasta vind ik echt comfortfood, maar van de gewone variant krijg ik flink last van mijn buik. Deze versie van courgetti …
Gisteren deelde ik al mijn versie van een glutenvrije pizzabodem met cassavemeel. Vandaag wat inspiratie wat je als topping kunt gebruiken. Deze keer niet zuivelvrij maar wel koemelkvrij. We gebruiken namelijk vaak pecorino, dit is schapenkaas en mozzarella gemaakt van buffelmelk. Wanneer we dit niet te vaak eten hebben we er hier in huis geen klachten van. Dit is natuurlijk …
In de kerstvakantie hebben we als gezin de film Garfield gekeken. Ik weet niet of je de film kent, maar een van de hoofdrollen is een dikke rode kater genaamd Garfield. Garfield is dol op lasagne en eet dit graag elke dag. Na het zien van deze film hadden we zelf ook zin om lasagne te eten. Het is echt …
