Een favoriete manier van mij om wat meer proteïne binnen te krijgen is dit herfstige ontbijtje. Ondanks dat ik niet goed tegen lactose kan accepteert mijn buik wel yoghurt. Hierin is het lactosegehalte meestal aan de lage kant. Kun je zelf nou niet tegen yoghurt kun je deze vervangen door een zuivelvrije versie. Wil je dan alsnog wat proteïne binnenkrijgen …
Food blog swap: Appels uit de oven
Ineens is het alweer eind April! Dit betekend tijd voor weer een food blog swap. Ik mocht deze keer weer rondkijken bij slowfoody. Daar viel mijn oog op de appel uit de oven. Dit leek me een simpel maar toch lekker gerechtje wat vast in de smaak zou vallen bij de kinderen. Doordat ik geen havermout in huis had maar …
Appelpannenkoekjes
Vorige week vertelde ik al hoe dol de kinderen op pannenkoeken zijn. Elke week is het weer pannenkoekdag hier in huis. Een vaste traditie die toch elke keer weer een verrassing is. Wat voor soort pannenkoeken we eten is namelijk altijd een verrassing. Meestal eet ik zelf niet mee met de pannenkoeken, want ei valt nog steeds niet helemaal goed. …
Appel Rozijnen Kruimeltoetje
Als dessert voor het kerstmenu heb ik gekozen voor dit kruimeltoetje oftewel crumble. Hij is makkelijk om te maken en zo ontzettend lekker. Je kan er voor kiezen om hem van te voren te maken en koud te eten of je bereid hem voor tot aan de oventijd en zet hem in de oven op het moment dat je aan …
Open appeltaart
Enkele dagen geleden deelde ik al het recept voor de taartbodem zonder ei. Het was een geslaagd experiment om een eivrije bodem te maken al zeg ik het zelf :) Komende dagen deel ik wat verschillende vullingen. Bij deze eerst de appelvulling. Pas geleden had ik namelijk 3 verschillende taarten met appel gemaakt. Nu is het rijtje dus compleet. Benieuwd …
Klassieke appeltaart (paleo en eivrij)
Laatst had ik 3 verschillende appeltaarten gemaakt. Het eerste recept was die van kwarktaart met appel. Vandaag deel ik een versie die heel veel weg heeft van een klassieke appeltaart alleen dan wel zonder gluten, zuivel en ei. De appels voor alle taarten hebben we trouwens zelf geplukt in de tuin van oma! Tijdens het maken van de foto’s kon …
Zuivelvrije Kwarktaart met appel
Bij deze een heerlijke herfstige variant op de kwarktaart, namelijk met appel erin. Vorige week had ik namelijk een soort appeltaartenproefwedstrijd gehouden. Alles glutenvrij, zuivelvrij én eivrij ,een uitdaging, maar heel leuk om te doen. In de ochtend waren de kinderen op school en dook ik de keuken in om aan de slag te gaan. In totaal krijgen jullie dus …
Frisse Sandwich spread
Wanneer je op zoek bent naar een broodbeleg zonder zuivel of onnodige toevoegingen kom je er al snel achter dat zelf maken de allerbeste optie is. Voordelen hiervan zijn dat je zelf de ingrediënten kan bepalen en hierdoor bijvoorbeeld zelfs wat groenten kunt toevoegen. Nadeel is wel dat het wat tijd kost en minder lang houdbaar is. Mijn tip hiervoor …
Appelcakejes zonder toegevoegde suikers
Het idee voor deze cake kwam op een middag bij mijn ouders thuis. Mijn moeder wilde graag cakejes bakken voor de kleinkinderen, maar had niet meer alle ingrediënten in huis die ze normaal gebruikt. Wel had ze moesappels in huis, van die lekkere grote zachte appels die perfect zijn om appelmoes mee te maken. Ik besloot om eens te experimenteren …
Ninja turtle appels – Traktatie
Vorige week deelde ik al de eerste basisschool traktatie die we hadden gemaakt voor de vierde verjaardag van mijn oudste zoon. Vandaag de traktatie voor de vijfde verjaardag. Natuurlijk wilden we weer iets verzinnen met dezelfde voorwaarden. Lekker, gezond en origineel. Nu ben ik echt al een hele tijd fan van Pinterest! Voor wie dit nog niet kent het is …
- Page 1 of 2
- 1
- 2