Herfstig ontbijtje

Simone Basisrecept, Recepten Laat een reactie achter

Een favoriete manier van mij om wat meer proteïne binnen te krijgen is dit herfstige ontbijtje. Ondanks dat ik niet goed tegen lactose kan accepteert mijn buik wel yoghurt. Hierin is het lactosegehalte meestal aan de lage kant. Kun je zelf nou niet tegen yoghurt kun je deze vervangen door een zuivelvrije versie. Wil je dan alsnog wat proteïne binnenkrijgen …

Worteltaart balletjes

Simone Recepten Laat een reactie achter

Zoals beloofd het recept voor de worteltaart balletjes. Vorige week was mijn man jarig en de dag van tevoren vertelde hij dat hij op zijn werk beloofd had om iets lekkers mee te nemen dat onder de noemer ‘gezond’ valt. In dit geval bedoel ik dan onze opvatting van het woord gezond: glutenvrij, zuivelvrij, zonder geraffineerde suiker en zonder gekke …

Chocolade cruesli

Simone Recepten Laat een reactie achter

Doordat de cruesli in de winkel eigenlijk allemaal melk, gluten en geraffineerde suiker bevat kopen we dit al heel lang niet meer. De laatste keren dat ik het at liep ik de rest van de dag met buikpijn rond. Een erg goede reden om het niet meer te eten. Op zoek naar een variant die wel goed valt dus! Eerst …