Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “kerst”
Als dessert voor het kerstmenu heb ik gekozen voor dit kruimeltoetje oftewel crumble. Hij is makkelijk om te maken en zo ontzettend lekker. Je kan er voor kiezen om hem van te voren te maken en koud te eten of je bereid hem voor tot aan de oventijd en zet hem in de oven op het moment dat je aan …
Wanneer je aan kerst denkt dan denken de meeste mensen aan kalkoen of kip, zelf vind ik eendenborst ook een typisch kerstgerecht hoewel ik dit ook op andere dagen van het jaar erg kan waarderen. Om het gerecht niet te zwaar te maken, we willen immers nog ruimte overhouden voor het dessert, heb ik gekozen voor een puree van bloemkool. …
Stoofpeertjes horen echt bij deze tijd van het jaar. Je kunt ze prima een dag van te voren al klaar maken. Als je warme peertjes wilt kun je ze de dag zelf nog weer even verwarmen in de pan. Van dit recept heb ik drie variaties gemaakt, 1 speciaal voor volwassen met wijn, 1 extra zoet door de sap en …
Broccolisoep is een perfect voorgerecht tijdens kerst. Maar ook op elke andere dag van het jaar is hij heerlijk. Deze soep kun je makkelijk de dag van te voren maken. Zo kunnen de smaken goed intrekken en heb je het op de dag dat je het eet wat makkelijker. Ideaal dus op de dagen dat je pas laat uit je …
Kerststol uit de winkel heb ik nooit lekker gevonden. Eigen gemaakte vind ik daarentegen superlekker. Het poedersuiker laat ik echter wel achterwege. Dat vond ik wel jammer qua uitstraling, een beetje wit bovenop zo’n kerststol doet toch denken aan sneeuw. Daar heb ik dus het volgende op gevonden: maal een beetje kokosrasp superfijn in een keukenmachine of gebruik er een …
Wanneer ik nu rondkijk op verschillende blogs met recepten zie ik vooral recepten voor een 3 gangen kerstmaaltijd. Zelf doe ik daar ook een beetje aan mee, maar met deze pannenkoeken wilde ik ook laten zien dat je de rest van de dag ook in een feestje kan veranderen :) Met kinderen, pannenkoeken en uitsteekvormpjes is het algauw een feest. …
Nog minder dan twee weken en het is alweer kerst! Hoog tijd voor wat lekkere kerstrecepten :) Vandaag beginnen we eerst met dit voorgerecht. Dankzij de bleekselderij word de standaard garnalencocktail net wat frisser. Doordat je dit gerecht van te voren kan maken is het ideaal tijdens een familiediner, je hoeft niet de hele avond in de keuken te staan …
Bij deze toch nog een gerecht met een beetje een kerstig tintje (en ook nog eens rood en groen). Heerlijk om als bijgerecht te eten tijdens de kerstdagen. Maar ook daarna blijft het een geweldige combinatie die ik zelf graag eet tijdens de lunch. De oven doet het meeste werk zodat je je handen vrij hebt om de rest van …
Vorig jaar met kerst hadden we voor het eerst deze leuke sneeuwpoppen gemaakt en dit jaar staan ze weer op de planning. De foto is ‘geleend’ van Pinterest, want degene die ik zelf had genomen vorig jaar was met de telefoon en in de avond (ik moest goed mijn best doen om er iets van een sneeuwpop in te herkennen) …
