Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Recepten”
Follow my blog with Bloglovin Soms heb je gewoon zin in een heerlijke simpele salade, tenminste ik wel. Door een komkommer net even iets anders klaar te maken krijg je met simpele ingrediënten toch een verrassend gerecht. Sinds we zelf verschillende verse kruiden in huis hebben gebruik ik deze vaak om een salade net dat beetje extra te geven. Deze …
Dit is echt een ultiem smul dessert. Het stond al heel lang op mijn lijstje om zelf te maken. Nu had ik eindelijk eens de tijd om dit te maken. Voor dit recept heb je zuivelvrij roomijs nodig. Dit kun je zelf maken met bijvoorbeeld dit recept of anders kun je tegenwoordig ook zuivelvrij ijs vinden in de supermarkt bijvoorbeeld …
Vandaag een makkelijk maar lekker recept van Foodquotes. Ik doe deze maand namelijk weer mee met de recepten ruil. Hierbij kies je een recept van een toegewezen website en iemand anders kiest iets van jouw website. Vorige maand had ik dit gemaakt: Deze keer mocht ik dus iets uitkiezen op de site van Foodquotes. Foodquotes is de site van mijn …
Bij deze een eenvoudig recept om zelf zuivelvrij roomijs te maken. Dit ijs word het lekkerste wanneer je het in een ijsmachine maakt, maar je kunt het eventueel ook zonder maken. Hoe je dat precies doet zal ik volgende keer uitleggen. Vanuit het basisrecept kun je vele kanten op door verschillende ingrediënten toe te voegen. Bij het ijs op de …
Dit is echt een ontzettend verwen dessert voor mijn kinderen. Mango en banaan zijn hun favoriete smaakjes om ijs of mousse mee te maken. Door ze in dit dessert te combineren maken ze de mousse tot een ware smaakexplosie. Wel een erg zoet dessert, maar daar hoor je mijn kinderen niet over klagen ;) Ingrediënten 2 bananen 1 verpakking bevroren …
Na het basisrecept voor courgetti is het nu tijd voor een compleet gerecht waarin courgetti verwerkt is. Dankzij de avocado, olijfolie en pijnboompitjes bevat dit gerecht flink veel goede vetten waardoor het goed verzadigt. Naar keuze kun je bij dit gerecht nog kiezen voor een eiwitbron (vlees/gevogelte of vis) Op de onderstaande foto heb ik gekozen voor tonijn. Op deze …
Courgetti is simpelweg een courgette gesneden zodat het op spaghetti slierten lijkt. Zelf ben ik al een hele tijd dol op deze manier om toch een soort van pasta te eten. Complete shock waarschijnlijk voor de echte pastaliefhebbers, maar mij ging het altijd meer om de saus en de extra’s dan om de pasta. Sinds een aantal maanden vinden de …
Een zuivelvrije kwarktaart dat klinkt toch wel een beetje gek of niet? Toch lijkt deze variant zo ontzettend op kwarktaart gemaakt met kwark dat ik er gewoon maar in meega om het inderdaad zo te noemen. Vroeger was kwarktaart altijd al mijn favoriete taart om zelf te maken. Het enige lastige was altijd het wachten tot de taart goed opgestijfd …
Dit recept zullen vele al wel kennen, maar ik schrijf hem toch maar eens op voor degene die hem nog nooit gemaakt hebben! Avocado’s zijn echt een super product, ze hebben relatief gezien een hoog gehalte aan goede voedingsstoffen. Zo bevat de avocado een goede dosis kalium, vitamine B en foliumzuur. Tevens dragen ze bij via de goede omega-3-vetten. De avocado …
Regelmatig aten we hier in huis deze zelfgemaakte tonijnsalade. Maar doordat ik voorlopig even geen mayonaise eet heb ik hem al een tijdje niet gemaakt. Zelf vind ik tonijn zo los eten maar een beetje saai vandaar dat ik een nieuwe oplossing heb bedacht. Deze oplossing is geïnspireerd op de ervaring van de groene eiersalade toen avocado de mayonaise heel …
