Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Recepten”
Op de een of andere manier past komkommer echt binnen het thema proefhelden. Het is zo fijn om te laten zien hoe je. met wat kleine aanpassingen. een ingrediënt totaal anders kunt maken! Zo had ik eerder al komkommer rolletjes laten zien. Vandaag komen er weer 2 variaties aan. Eerst deze bootjes en vanmiddag nog een manier om mini komkommers …
Bij een Trifle heb ik altijd het idee dat deze uit cake met room of mascarpone bestaat. Maar eigenlijk is Trifle de naam voor een nagerecht dat bestaat uit meerdere laagjes in een glas. Vorige week kreeg ik de kans om een recept te bedenken met Ridiculously Good Chocolates. Doordat de chocolade al zo ontzettend lekker is van zichzelf, heeft …
Op de een of andere manier blijf ik eten op een stokje erg leuk vinden. De kinderen zijn het hier echt 100 procent mee eens. Het is net alsof, datgene wat op het stokje zit, beter smaakt. De magie van het stokje noem ik het altijd maar. Bij deze een echte Sinterklaas traktatie op een stokje. Heb je de marsepein …
Deze keer wederom een recept waar de jongste heel graag bij helpt. Tenminste met het gedeelte waarin je alles in de keukenmachine mag gooien ;) O en natuurlijk wanneer hij helemaal klaar is met het opeten ervan :D Ondertussen is hij al heel handig geworden met het openmaken van een bananenschil, erg leuk om te zien hoe snel dat gaat. …
Wanneer je op zoek bent naar een zuivelvrije frosting, zoek dan niet verder! Deze gemaakt met palm shortening is echt ontzettend lekker. Wat palm shortening nu precies is en waar je het koopt vertel ik je vandaag. Volgende keer deel ik nog een ander recept voor frosting zonder bananensmaak. Wat is palm shortening Palm shortening word gemaakt van palm olie. …
Bij deze gevulde kruidnoten zal het proeven vast heel makkelijk gaan! Je kunt ze maken met je favoriete kruidnotenrecept of natuurlijk deze die ik vorig jaar plaatste. Op zoek naar een uitdaging voor je proefhelden? Probeer de hoeveelheid zoet die je in het recept gebruikt te verminderen. Doe bijvoorbeeld een keer de helft van de palmsuiker die nodig is. Ga …
Mijn kinderen vinden het erg leuk om te helpen in de keuken. Hierdoor merk ik dat ze steeds meer verschillende voedingsmiddelen zijn gaan eten. Ze zijn trots op de witlof die ze zelf hebben gesneden of nieuwsgierig of die harde wortels echt zacht zijn geworden tijdens het koken :) Met de jongste (nu 2 jaar) maak ik vooral koude hapjes …
Nu de sinterklaas weer in het land is kan dit basisrecept voor marsepein niet op mijn site ontbreken. Je kunt dit namelijk heel makkelijk zelf maken. Het lekkerste is het wanneer je marsepein van tevoren al klaarmaakt. Met een week worden de smaken nog beter! Het is en blijft wel een behoorlijk zoet recept, maar voor sinterklaas maak ik er …
Bij deze het recept voor de derde taart. Deze heeft alles wat mijn zoon wenste namelijk chocolade en caramel. Als experiment wilde ik deze zonder ei maken. Daarnaast is hij natuurlijk glutenvrij en zuivelvrij zoals alle recepten op mijn site. Het experiment was erg goed gelukt. Gelatinepoeder in combinatie met warm water werkt echt erg goed om een ei te …
Zoals ik vorige keer al vertelde is mijn oudste zoon 7 jaar geworden. Zijn wens voor soort taart bestond vooral uit chocolade en een beetje caramel. Hierdoor heb ik 2 taarten gemaakt waar chocola echt wel de hoofdrol speelden. 1 daarvan had ook nog een caramellaag. Als tegenhanger tegen al die toch wel machtige chocolade besloot ik mijn eigen versie …
