Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “Lunch”
De laatste echte lesdagen zitten erop! Nu krijgen we alleen nog een herhalingsdag met gelijk de dag erna het examen. Nog ongeveer 3 weken de tijd om te leren dus als het wat rustiger word op de site dan weet je dat ik met mijn neus in de boeken zit :) Lesdag 7 zijn we een beetje gaan verkennen hoe …
Op de avond voor mijn lesdagen wilde ik al zorgen dat de lunches zo goed als klaar waren. Wel wilde ik iets van groenten meenemen. De viskoekjes had ik een tijdje in mijn hoofd zitten om weer eens klaar te maken dus daar hoefde ik niet over na te denken. Verder ben ik nog even op Pinterest gaan speuren en …
Vorige week had ik alweer de vijfde en zesde lesdag! Wat gaat de tijd toch snel voor je het weet is de opleiding voorbij en heb ik hopelijk weer een diploma op zak :) De vijfde lesdag kregen we les van Ronald Smit. Ronald is een personal trainer die vele mensen in een gezonde shape heeft gekregen. Bij de hormoonfactor …
Met viskoekjes kun je ontzettend goed variëren. Denk aan verschillende soorten vis en groenten. Wat ik zelf altijd heel belangrijk vind, zijn de kruiden die je er aan toevoegt, het liefst verse kruiden waar je er dan lekker veel van gebruikt. Een teentje knoflook past er vaak wel bij, om het geheel wat meer pit te geven. Verder ben ik …
Opa en oma kwamen een middagje op de kinderen passen zodat mijn man en ik weer eens een rustig dagje konden gaan shoppen. Een van onze favoriete plekjes om dit te doen is Amersfoort. Vandaag en morgen even 2 plekken in de spotlights die je echt even moet aandoen als je in de buurt bent. Jammer genoeg moeten jullie het …
Op 1 en 2 april was het alweer tijd voor de derde en vierde lesdag van de opleiding tot trainer hormoonfactor die ik volg. De vrijdag kregen we les van Astrid te Winkel en wauw wat een kennis heeft deze vrouw! Heel helder beschreef ze voor ons de werking van de spijsvertering. Het hele proces van mond tot kont. Persoonlijk …
Misschien had je het een tijdje terug al gelezen, maar voor wie het nog niet wist sinds 11 maart ben ik begonnen met de opleiding tot trainer Hormoonfactor van Sonnevelt opleidingen. Ik vond het best spannend om weer in de lesbanken te kruipen. Mijn laatste opleidingen waren namelijk thuisstudies dus dit is toch net weer even wat anders. Gelukkig hebben …
Bij deze toch nog een gerecht met een beetje een kerstig tintje (en ook nog eens rood en groen). Heerlijk om als bijgerecht te eten tijdens de kerstdagen. Maar ook daarna blijft het een geweldige combinatie die ik zelf graag eet tijdens de lunch. De oven doet het meeste werk zodat je je handen vrij hebt om de rest van …
Eigenlijk eten we bijna nooit meer aardappels alleen als we eens een keer geen zin om te koken hebben en patat gaan eten. Maar sinds kort eten we af en toe wel zelfgemaakte aardappelsalade. Ik zal dit even kort proberen uit te leggen. Wanneer aardappels eerst gekookt worden en daarna afkoelen vormt er namelijk een zetmeel (resistant starch) dat niet …
Hier in huis zijn we dol op vis, het liefst eten we dit elke dag. Toch doen we dit niet te vaak, omdat we van mening zijn dat variatie erg belangrijk is. Alle voedingsmiddelen (zelfs groente en fruit) hebben voor- en nadelen voor je gezondheid. Teveel van hetzelfde is nooit een goed idee. Zelf ben ik een voorstander van zoveel …
