Aardbeiensaus

Simone Recepten Laat een reactie achter

Deze aardbeiensaus is heerlijk bij pannenkoeken of als extra bij een toetje. Wanneer je er lekker veel van maakt en wat gelatinepoeder toevoegt kun je het restant in een potje gieten en in de koelkast bewaren. Dit verandert dan namelijk in aardbeienjam! Hier in huis vinden we de saus al zoet genoeg zonder iets van suiker toe te voegen. Wanneer …

Chocolade pops met ‘cheesecake’ vulling

Simone Recepten Laat een reactie achter

Enige tijd geleden had ik deze pops gemaakt met pompoen, vandaag een wat neutraler smaakje. Mijn kinderen hebben deze pops het liefst op een stokje, maar zonder gaat het net zo makkelijk. Je kunt ze dan het beste op een bakpapiertje leggen zodat ze niet aan je bord vast gaan plakken. Als je de pops in de vriezer bewaard kun …

Worteltaart balletjes

Simone Recepten Laat een reactie achter

Zoals beloofd het recept voor de worteltaart balletjes. Vorige week was mijn man jarig en de dag van tevoren vertelde hij dat hij op zijn werk beloofd had om iets lekkers mee te nemen dat onder de noemer ‘gezond’ valt. In dit geval bedoel ik dan onze opvatting van het woord gezond: glutenvrij, zuivelvrij, zonder geraffineerde suiker en zonder gekke …