Rond Sinterklaas maken we vele standaardrecepten in Sinterklaas-sfeer. Dit doen we simpelweg door er speculaaskruiden of kruidnoten aan toe te voegen. Morgen plaats ik een verzameling met recepten die gemaakt zijn met kruidnoten erin. Denk aan fudge, cake, kwarktaart etc. Hou de site dus goed in de gaten! Vandaag is het eerst de beurt aan pannenkoeken met kruidnoten én cacaonibs …
Zoete pizza (of dessert pizza)
Niet lang geleden liep ik in de supermarkt langs de diepvriespizza’s en verbaasde me over de verschillende smaken pizza’s die ze tegenwoordig verkopen. Tot ik ineens een pizzasmaak met brownies en chocola zag! Dat vond ik nou wel een geniaal idee :) Maar dan in een variant waar ik geen buikpijn van krijg. Bij deze dus een zoete pizza, ik …
Zoete sushi
Wanneer we zelf sushi gaan eten vragen de kinderen altijd om pindakaas sushi. Dit hebben ze ooit een keer in een restaurant gegeten en dat was echt een feestje op je bord! Doordat de kinderen beide niet van rijst houden maakten we vaak een alternatief voor hun. Hopelijk komt daar nu verandering in, want nadat ik bloemkoolsushi bij realfood restaurant …
Cocos chocolate chip cookie dough balletjes
Sinds een vriendin van mij vertelde dat ze cookie dough had gemaakt om in de avond van te snoepen kon ik dit niet uit mijn gedachten zetten. Het leek me zo ontzettend lekker :) Maar als ik dan iets nieuws zelf ga maken kan ik het nooit laten om het aan te passen aan mijn eigen eetpatroon. In mijn geval …