Wanneer je bloemkoolrijst maakt kun je dit verwerken in gerechten waar je normaal gesproken rijst gebruikt. Zo krijg je heel makkelijk weer wat extra groenten binnen. Bij deze een idee om de bloemkoolrijst te verwerken. Jullie zullen het deze keer met een foto van mijn telefoon moeten doen, want mijn camera had ik op het moment dat ik deze lunch …
Bietjessalade met sardientjes
Bijna tijd voor de lunch! Hier alvast weer wat nieuwe inspiratie voor de volgende keer. Hoorde pas dat bietjes nog lekkerder worden wanneer je ze in de oven roostert dus daar ga ik binnenkort mee experimenteren! Hoe maken jullie bietjes het liefst klaar? Of koop je ze kant en klaar in vacuümverpakking? Ingrediënten 1 kilo bietjes Halve pot augurken 2 …
Roze salade
Eerst aten mijn man en ik deze salade samen en hadden we genoeg aan 500 gram bietjes. Maar doordat de kinderen ons elke keer zagen smullen wilden ze eerst proeven, daarna een aantal hapjes en op het laatste hadden de kinderen elke keer mijn gedeelte van de salade op en bleef ik met een leeg bord achter. Tijd dus om …
Roze sapje
Zoals je een paar weken geleden hier kon lezen had ik na het drinken van een lekker sapje bij Klup weer helemaal zin om zelf aan de slag te gaan. De combi die ik had gedronken was erg lekker en nu we nog net wat zomerse aardbeien konden kopen ging ik hier als eerste mee aan de slag. Telkens als …