Vandaag een kijkje achter de schermen hoe bij mij de meest lekkere recepten ontstaan. Vandaag deel ik het recept voor mango-room heerlijk fris en fruitig, maar door de kokosmelk toch ook weer een beetje romig :) volg je het nog? Op een middag hadden de kinderen heel veel zin in ijs en jammer genoeg had ik geen ijsjes meer op …
Mango-room taart
Volgens mij beloofde ik het recept voor deze mangoroom taart al heel lang geleden. Pas toen ik bezig was om het recept voor de open appeltaart uit te werken, bedacht ik me dat ik deze ook nog wilde delen. Dus bij deze: wie wat bewaard die heeft nog wat! De foto’s bij dit recept zijn hierdoor ook wat ouder. Het …
Chocoladeroom
Bij ons thuis is het meestal op woensdag pannenkoekendag! De kinderen hebben dan de middag vrij en we kunnen lekker rustig aan doen met het eten tussen de middag. Vaak word ik eerst geholpen met het beslag maken en gaan ze daarna nog even zelf spelen terwijl ik in de keuken een grote stapel pannenkoeken bak. Gelukkig heb ik tegenwoordig …
Kokosroom
Alweer 2 jaar geleden schreef ik op degezondemama.nl het recept voor zuivelvrije slagroom. Ook wel kokosroom genoemd. Het was toen nog niet heel bekend en gelukkig had ik via een vriendin over de geniale room gehoord! Als je nu zoekt naar kokosroom zie je dat heel veel verschillende sites het recept voor deze room erop hebben staan. Toch plaats ik …