Sinds enige tijd maak ik weer kefir, alleen nu de melk variant in plaats van water kefir. Heb je nu helemaal geen idee waar ik het over heb en wil je weten wat water kefir is lees dan onderstaande blogs eens! Melkkefir is een probiotisch drankje dat licht tintelt in je mond. De smaak doet mij nog het meest denken …
Review Captain Kombucha
Enige tijd geleden kreeg ik 4 verschillende smaken van Captain Kombucha om uit te proberen. Bij deze wil ik jullie daar iets meer over vertellen: Wat is kombucha? Kombucha is een drankje op basis van thee dat door middel van fermentatie verandert in een bruisend, probiotisch drankje. Captain Kombucha is vrij van conserveringsmiddelen en bevat geen toegevoegde zoetstoffen, geur, kleur …
Waterkefir zelf maken
Tijdens het zelf maken van waterkefir is het handig om schoon te werken, maar werk ook niet te schoon. Je hebt namelijk met een probiotisch drank te maken, werk je helemaal brandschoon dan zullen de goede bacteriën namelijk ook doodgaan. De waterkefir korrels mogen niet in aanraking komen met metaal. Roer dus met een houten lepel en gebruik een plastic …
Waterkefir: Wat is het?
Vandaag wil ik jullie wat meer vertellen over het favoriete drankje (naast water) hier in huis. Eerst wat meer over wat waterkefir precies is en dan morgen leg ik uit hoe je het zelf kan maken. Waterkefir is een probiotisch drankje met een beetje bubbels erin. De smaak doet mij nog het meest denken aan shandy. Weet niet of jullie …