Een tijdje terug deelde ik al de chocoladevariant van bananenpap. Zelf vind ik het namelijk prettiger om na een training mijn eiwitten aan te vullen door middel van bananenpap met een schep eiwitpoeder erdoor dan om dezelfde poeder als shake te gaan drinken. Ten eerste vind ik het gewoon veel lekkerder en ten tweede vult het me meer doordat ik …
Pastinaak-Banaan pap
Deze winter is deze pap een van de favoriete ontbijtjes van de kinderen. Heerlijk zoet doordat er veel bananen in zitten. Wel zitten er niet zoveel eiwitten in de pap. Dit kun je oplossen door wat collageenpoeder toe te voegen en een topping waar wat eiwitten inzitten zoals hennepzaad of gehakte nootjes. Of je eet er lekker een gekookt eitje …
Worteltaart ontbijtje
Gisteren vertelde ik al dat we in de vakantie de eetgewoontes van de kinderen hebben aangepast. Een hele omslag. Daarnaast heb ik namelijk ook mijn eigen eetpatroon weer aangepast. Een paar weken geleden heb ik een fooddetective-test gedaan bij Marianne van Gezondheidspraktijk Vitalis. Hierbij word gekeken op welke voedingsmiddelen je gevoelig reageert. Susan van Mesa Verde legt het hier heel …
Bananenpap met chocopasta
Het blijft een favoriet hier in huis bananenpap. Dit is eigenlijk niets anders dan een gepureerde banaan met wat kokosmelk. Door de toevoegingen word het elke keer weer anders. Mijn kinderen zien dit als een echt toetje. Het heeft ook wel wat weg van vla/pudding. Overigens eten de kinderen het meestal als tussendoortje, maar je kunt het bijvoorbeeld ook als …