Dit borrelhapje is eigenlijk ontstaan toen ik op een dag restjes uit de koelkast als avondeten ging eten. Ik had nog wat eigengemaakte guacamole over en een restje kip uit de slowcooker. Toevallig had ik ook nog een zak nacho’s in huis en zo kon ik heerlijk genieten! En zeg nu zelf dit is een fijn borrelhapje voor op een verjaardag. De kip bereid je in de slowcooker zodat je daar weinig omkijken naar hebt. Een grote bak guacamole is gewoon altijd een goed idee op een feestje en een zak nacho’s zet je op je boodschappenlijst ;)
Benodigdheden
Zak nacho’s
Pulled chicken
Guacamole
Bereidingswijze
Verdeel over elke nacho wat kip en schep hier een lepel guacamole op. Zorg dat je niet alles zelf opeet, maar serveer een schaal vol!