Stoofpotje met rundvlees

Simone Recepten Laat een reactie achter

Nu de dagen kort en koud zijn vind ik het heerlijk om stoofpotjes te maken. Zelf doe ik dit gewoon in een stoofpan maar je zou ze eventueel ook in een slowcooker kunnen maken. Om de stoofpotjes extra voedzaam te maken voeg ik vaak bottenbouillon toe, maar je kunt ook gewoon water gebruiken. De hoeveelheid  die je nodig hebt ligt …

Chimichurri Marinade

Simone Recepten Laat een reactie achter

Eind Mei waren we met ons gezin naar het festival lepeltje lepeltje geweest. Voor wie dit festival niet kent: het is een festival met fijne muziek en vooral veel lekker eten :) Voor de kinderen zijn er diverse activiteiten zoals knutselen en circus-truukjes oefenen. Bij een kraampje waar ze suikerspinnen en popcorn (met Keltisch zeezout!) verkochten mochten de oudste 2 …