Sinds ik eenmaal wraps weer heb herontdekt kan ik er geen genoeg van krijgen. Deze keer heb ik een versie met vis voor jullie. De avocadosaus die ik van de week met jullie deelde past hier perfect bij. Sowieso vind ik avocado goed bij wraps passen, maar ja ik ben dan ook echt een grote avocadofan. Volgens mij kan ik …
Limoen-Avocado Dessert
Met dit warme weer hou ik erg van fris. Lekkere watermeloen uit de koelkast, citroenijsjes of deze limoentoetjes! Er werd me gevraagd om mee te doen met de kookoschallenge en dat leek me wel een leuk idee. Niet om te winnen, maar meer omdat ik wel van een uitdaging hou. Mijn recept heeft daarom naast kokosmelk ook avocado. Een spannende …
Gemarineerde kipspiesjes
Afgelopen weken is het heerlijk weer geweest en hoog tijd om de barbecue weer te gebruiken. Zelf maak ik voor een barbecue vooral salades gevuld met allerlei lekkere dingen. Meestal word het vlees van de barbecue toch wat zwart aan de buitenkant en vraag je je af of het van binnen wel echt gaar is. Mijn man is wel heel …