Vorige week vertelde ik al over mijn opruim-bui die er voor zorgde dat ik eindelijk een overzichtelijke voorraad heb. Vandaag vertel ik nog even over de kruiden die ik op dit moment in voorraad heb. Binnenkort wijzigt daar weer wat in doordat we in het boek het hormoonbalansdieet een superlekkere gado gado met notensaus hebben gevonden. Daardoor hebben we alweer wat nieuwe kruiden aangeschaft die nog niet zijn opgeruimd. Misschien als de kruidenla helemaal up-to-date is een vervolg? Ieder geval bij deze de kruiden die op dit moment wel in de la liggen:
Cayennepeper
Kardemom
Uienpoeder
Tijm
Anijszaad
Gemberpoeder
Korianderzaad
Peterselie
Oregano
Chilipoeder
Kurkuma
Laurierblad
Nootmuskaat
Maanzaad
Komijnpoeder
Gemalen piment
Gerookte paprikapoeder
Anijspoeder
Basilicum
Diverse peperkorrels
Keltisch zeezout
Wijnsteenbakpoeder
Baking soda
Van Jonnie de boer:
Thai green curry
Ras el hanout
Chinese 5 spice
Paprikapoeder
Zelfgemaakte kruidenmixen:
Pompoenspecerijenmix
Speculaaskruiden
In handige strooiers:
Cacao
Kaneel
Voor deze kruidenla heb ik de extra bestekla opgeofferd. Weet je niet wat je met de pollepels etc. moet doen? Wij hebben het op deze manier opgelost:
bekijk ook
