Wie mij al langer volgt weet het misschien al, maar mijn man houdt heel erg van pittig eten. Vaak hebben we chillivlokken in huis die hij dan over zijn eten kan doen. Sambal is ook een geliefde smaakmaker van zijn maaltijden. Door zelf sambal te maken kun je hem zo pittig maken als je wilt en daarnaast zitten er geen …
Chinese kool met pinda(kaas)saus
Dit gerecht staat al heel lang op de wachtrij om te plaatsten. Waarom ik het dan tot nu toe nog niet heb geplaatst? Eigenlijk alleen vanwege de foto. Het gerecht is namelijk superlekker en ook nog eens makkelijk te maken. Food fotografie is daarentegen erg lastig. Kijk een mooie taart lukt vaak nog wel omdat een taart er al snel …