Deze week wil ik met jullie een aantal pannenkoek recepten delen. Pannenkoeken staan hier in huis regelmatig op tafel. Meestal voor de kinderen, maar vaak genoeg eten wij er ook wat van mee. Mijn favoriete melen zijn kastanje en amandelmeel, maar ook de bakbananenpannenkoeken zijn hier erg geliefd. Meestal maak ik kleine pannenkoekjes omdat deze gewoon veel makkelijker om te …
Frittata
Doordat ik de laatste tijd ineens overal frittata recepten tegenkwam, had ik ook weer eens zin om dit te maken. Het is namelijk een supermakkelijke en smakelijke manier om wat extra groenten binnen te krijgen tijdens je ontbijt of lunch. Door de eieren is het tevens een goed vullend gerecht. Hieronder volgt 1 van mijn favoriete versies maar bedenk dat …