Vandaag een simsaladin recept! Deze salade is zo makkelijk te maken dat het met een zwaai van je toverstok klaar is. Niet echt natuurlijk, maar in deze tijd kunnen we allemaal wel een beetje magie gebruiken. Doordat mijn kids mee wilden doen aan de week zonder vlees had ik het idee om een vegetarisch recept te gaan maken voor op …
Radijs salade
Over deze salade kan ik eigenlijk niet heel veel vertellen. Op een avond had ik zin om eens uit te proberen hoe een radijsje smaakt nadat je ze hebt gebakken. Ik moet zeggen dat het een soort van mildere smaak word. Heel bijzonder om een keertje uit te proberen. Verder ben ik even in de ban van pijnboompitjes gecombineerd met …
Food blog swap: Wortelsalade met feta
Zoals je van de week kon lezen was ik vorige maand even niet bezig met recepten maken. Deze maand ben ik wel op tijd met mijn bijdrage aan de food blog swap. De site die ik deze keer toegewezen kreeg was Pien’s keuken. Na wat twijfelen besloot ik voor de wortelsalade te gaan. Hoewel ik meestal helemaal geen zuivel eet …
Witlofsalade
Deze salade at ik alweer een tijdje geleden maar wilde ik nog wel even met je delen. Het is weer even een simpel idee om wat extra groenten binnen te krijgen. Serveer deze salade bijvoorbeeld als bijgerecht tijdens de lunch of avondeten. Doordat je de witlof rauw eet kost het weinig moeite om te maken. Ingrediënten 1 of 2 stronken …
Salade met tomaten uit de oven
Gisteren liet ik jullie al het basisrecept zien van de tomaten uit de oven. Hier had ik kennis mee gemaakt dankzij de food blog swap. Vandaag een ideetje hoe je die tomaten kan verwerken in een recept. Door de geweldige smaak van de tomaten kun je met wat simpele ingrediënten een heerlijke salade maken. Een dressing heb je dan niet …
Gastblog: Paleo Ceasar salade
Toen Simone me vroeg een gastblog te schrijven voor Fit en Puur was ik direct enthousiast! Hartstikke leuk om het recept voor Paleo Ceasar Salad toe te voegen aan één van mijn favoriete healthy foodblogs. Overeenkomsten Simone en ik kennen elkaar al best een tijd. Eerst alleen online, maar inmiddels ook offline. We hebben flink wat overeenkomsten. Behalve dan dat …
Salade met asperges en mango
Van het weekend had ik onderstaande salade gegeten. Nadat ik er een foto van op Instagram had gezet werd me naar het recept gevraagd. Bij deze plaats ik dus even alle ingrediënten die ik erin had gedaan. Groene asperges kun je prima rauw eten wist je dit al? Vandaar dat deze salade binnen 5 minuten op tafel kan staan :) …
Salade met kip en plat brood
Gisteren plaatste ik een recept voor een plat broodje. Vandaag wat inspiratie om er een complete maaltijd van te maken. Ik ben echt dol op salades in elke vorm. Diegene die me op Instagram volgen zullen dat al wel gemerkt hebben. Bijna dagelijks komt er wel een salade voorbij. Elke dag een salade is dat dan niet saai? Niet als …
Salade meloen & rauwe ham
Het blijft een favoriet hier in huis, de klassieke smaak van meloen met rauwe ham. In plaats van alleen als borrelhapje kun je er ook een salade mee maken. Bij deze salade heb ik een verse kruiden dressing gemaakt. Wil je nu geen dressing overhouden kun je ook gewoon een beetje maken. Dit doe ik thuis ook vaak, zo kun …
Salade met kiphamburger
Nu het weer wat frisser word vind ik het fijn om lauwwarme salades te gaan eten. Onderstaande salade is echt een aanrader! Kippengehakt is echt zo ontzettend lekker dat had ik eerder moeten weten ;) In deze salade zijn de sla en olijven koud en de hamburger en ui warm. Ingrediënten voor 2 personen Sla naar keuze (meestal neem ik …