Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “olijfolie”
Afgelopen weken is het heerlijk weer geweest en hoog tijd om de barbecue weer te gebruiken. Zelf maak ik voor een barbecue vooral salades gevuld met allerlei lekkere dingen. Meestal word het vlees van de barbecue toch wat zwart aan de buitenkant en vraag je je af of het van binnen wel echt gaar is. Mijn man is wel heel …
Bij een schaal rauwkost is het meestal wel lekker om een soort dip te serveren. Natuurlijk kan je hiervoor een (zelfgemaakt) sausje gebruiken maar je kunt dit ook vervangen door nog meer groente. Misschien ken je hummus wel dit is een dip die voornamelijk uit kikkererwten bestaat. Deze bloemkooldip is daarop gebaseerd alleen heeft als basis bloemkool. Ik moet er …
Mijn man en ik zijn altijd al dol geweest op garnalen. Hollandse, Noorse of van die grote gamba’s we vinden ze allemaal lekker. Het allerlekkerste vonden we altijd garnalen die lekker gemarineerd zijn met bijvoorbeeld knoflook. Toen we er eenmaal bewust van werden wat er allemaal in die kant en klare gemarineerde garnalen zit aan onnodige toevoegingen hebben we ze …
Bij deze toch nog een gerecht met een beetje een kerstig tintje (en ook nog eens rood en groen). Heerlijk om als bijgerecht te eten tijdens de kerstdagen. Maar ook daarna blijft het een geweldige combinatie die ik zelf graag eet tijdens de lunch. De oven doet het meeste werk zodat je je handen vrij hebt om de rest van …
Zoals ik vorige week al vertelde wil ik meer gewone alledaagse recepten gaan delen. De basis is en blijft namelijk toch het belangrijkste. Lekker veel groentes eten op een dag zorgt voor voldoende vezels en vitamines. Daarnaast krijg je er een lekker vol gevoel van terwijl het aantal calorieën laag is. Deze pasta bijvoorbeeld bestaat uit meer groentes dan pasta …
Eind Mei waren we met ons gezin naar het festival lepeltje lepeltje geweest. Voor wie dit festival niet kent: het is een festival met fijne muziek en vooral veel lekker eten :) Voor de kinderen zijn er diverse activiteiten zoals knutselen en circus-truukjes oefenen. Bij een kraampje waar ze suikerspinnen en popcorn (met Keltisch zeezout!) verkochten mochten de oudste 2 …
Hebben jullie deze salade al wel eens een keer gegeten? Deze zomer is dit echt een soort van nieuwe verslaving geworden. Vroeger was ik nooit echt dol op mozzarella, maar nu ik de mozzarella van buffelmelk geprobeerd heb kan ik me dat niet meer voorstellen :) Dus als je deze salade probeert raad ik je echt aan om mozzarella van …
