Groene lasagne met kip

Simone Recepten Laat een reactie achter

Al vanaf kinds af aan ben ik dol op lasagne. Ik denk zelfs dat dat 1 van de eerste gerechten was die ik zelf leerde maken. Als je mijn beste vriendin van vroeger vraagt kan ze nog wel herinneren dat ik een vegetarische variant maakte in de tijd dat ik op de middelbare school zat. Toen zat de foodie dus …

Pannenkoekentraktatie van bakbananenmeel

Simone Recepten Laat een reactie achter

Ingrediënten 120 gram bakbananenmeel 3 eieren 300 ml kokosmelk 3 el ahornsiroop snufje zout jam naar keuze blauwe bessen Bereidingswijze Meng het bakbananenmeel met het zout. Voeg de eieren toe en roer deze met een garde goed door het meel. Voeg de ahornsiroop toe en daarna scheutje voor scheutje de kokosmelk. Blijf ondertussen goed roeren zodat er geen klontjes komen …

Food Blog Swap: kippengehaktballetjes met spek

Simone Food blog swap, Recepten Laat een reactie achter

Voor de food blog swap van September mocht ik iets uitkiezen van de zoetekauw. Op deze site vind je vooral veel heerlijke zoete recepten. Ik heb zelf voor een hartig recept gekozen, omdat er daar op mijn site wel iets meer van mogen komen. Aan het originele recept heb ik mijn eigen draai gegeven door kippengehakt te gebruiken ipv van …

Food blog swap: Gedroogde tomaatjes uit de oven

Simone Food blog swap, Recepten Laat een reactie achter

Even geleden hoorde ik dat ik deze keer voor de food blog swap iets mocht kiezen van de site van Andrea: Anniepannie.nl Daar werd ik gelijk heel blij van, want Andrea is naast een vrolijke meid ook erg goed in originele recepten maken. Wat denk je bijvoorbeeld van courgettespread met feta, bosui en munt? Of heb je misschien wel zin …

Food blog swap: Koreaanse bibimbap

Simone Food blog swap, Recepten Laat een reactie achter

Eind Juni wat betekend tijd voor de Food blog swap! Deze keer mocht ik wat uitzoeken bij Cookingdom. Eerst had ik koekjes uitgekozen, maar doordat deze wat kruimelig waren vond ik het lastig deze op de foto te zetten. Hierna heb ik gekozen voor de bibimbap, je vind het originele recept hier. Bibimbap is een populair Koreaans gerecht. Het woord …

Worteltaart met bakmix van Le Bonbon Franc

Simone Recepten, Reviews Laat een reactie achter

Voor de verjaardag van mijn jongste zoon heb ik het mezelf een keer makkelijk gemaakt. Ik had een aantal bakmixen van Le Bonbon Franc gekregen om uit te proberen. De Willie carrot cake en de Feel good brownies leken me perfect voor een feestje! Bij deze het resultaat van de worteltaart. Ik heb er 1 grote taart van gemaakt, maar …

Food blog swap: Sushi burrito met bloemkoolrijst (paleo)

Simone Food blog swap, Recepten Laat een reactie achter

Ineens is het dan alweer eind Mei! Halverwege deze maand dacht ik ineens volgens mij heb ik me vergeten aan te melden voor de food blog swap. Gelukkig dat ik toch nog even ging kijken, want ik had het helemaal niet vergeten. Ik was alleen vergeten dat ik het gedaan had.  Volg je me nog? Haha :D Deze maand mocht …

Limoen-Avocado Dessert

Simone Recepten Laat een reactie achter

Met dit warme weer hou ik erg van fris. Lekkere watermeloen uit de koelkast, citroenijsjes of deze limoentoetjes! Er werd me gevraagd om mee te doen met de kookoschallenge en dat leek me wel een leuk idee. Niet om te winnen, maar meer omdat ik wel van een uitdaging hou. Mijn recept heeft daarom naast kokosmelk ook avocado. Een spannende …