waterkefir zelf maken

Waterkefir zelf maken

Simone Basisrecept, Recepten Laat een reactie achter

Tijdens het zelf maken van waterkefir is het handig om schoon te werken, maar werk ook niet te schoon. Je hebt namelijk met een probiotisch drank te maken, werk je helemaal brandschoon dan zullen de goede bacteriën namelijk ook doodgaan. De waterkefir korrels mogen niet in aanraking komen met metaal. Roer dus met een houten lepel en gebruik een plastic …

citroen avocado ijs

Avocado citroen ijs

Simone Recepten Laat een reactie achter

Dit ijsje is geïnspireerd door de sinaasappelavocado mouse van paleofamilie. Normaal aten we avocado toetjes met banaan of banaan en cacao, maar door Diana ben ik de sinaasappel versie eens gaan proberen. Die viel zo goed in de smaak dat wilde ik ook wel eens met een andere citrusvrucht proberen. Omdat ik avocado stukjes in de vriezer had bedacht ik …

chocolade pops met cheesecakevulling

Chocolade pops met ‘cheesecake’ vulling

Simone Recepten Laat een reactie achter

Enige tijd geleden had ik deze pops gemaakt met pompoen, vandaag een wat neutraler smaakje. Mijn kinderen hebben deze pops het liefst op een stokje, maar zonder gaat het net zo makkelijk. Je kunt ze dan het beste op een bakpapiertje leggen zodat ze niet aan je bord vast gaan plakken. Als je de pops in de vriezer bewaard kun …

avocadodip

Avocadodip

Simone Recepten Laat een reactie achter

Mijn man en ik zijn dol op avocado. Onze jongste smult er ook nog van, maar de twee oudste lusten het alleen op als ik het ergens in verwerk. Deze week dus een paar verschillende recepten waarin avocado de hoofdrol speelt. Op deze manier proberen mijn kinderen toch weer even of ze avocado lekker vinden. Vandaag een lekkere dip waar …