Mijn favoriete chocola!

Simone overig Laat een reactie achter

De week van chocola! Vandaag deel ik mijn favorieten die in de winkel te koop zijn. Sinds we geraffineerde suiker zijn gaan vermijden zijn we langzaamaan aan een steeds lager suikergehalte in chocola gaan wennen. Was ik zelf eerst nog dol op melkchocola, tegenwoordig is mijn favoriet 92% van Vivianne. Deze bevat maar een heel klein beetje suiker en de …

Frosting voor de prinsessentaart

Simone Recepten Laat een reactie achter

Nadat ik het recept voor de chocoladecake van deze prinsessentaart had geplaatst kreeg ik veel vraag naar het frosting recept dat ik had gebruikt dus bij deze deel ik het met jullie! Een echt uitgebreid recept is het niet :) Dit is de zuivelvrije versie van de standaard botercrème. Wanneer je niet zuivelvrij hoeft te eten kun je dit recept …

Cashewnotenpasta

Simone Recepten 1 Reactie

  Gisteren deelde ik het recept voor chocopasta met hazelnoten. Vandaag weer een notenpasta alleen dan 1 met maar 2 ingrediënten. Zelf vind ik dit een leuke afwisseling op pindakaas. Cashewnoten zijn rijk aan ijzer, selenium, magnesium en vitamine B1 en bevatten relatief minder vet dan andere nootsoorten. Bovendien bestaat 75% hiervan uit de gezonde enkelvoudige vetzuren. Toevoeging van olie …

Frittata

Simone Recepten Laat een reactie achter

Doordat ik de laatste tijd ineens overal frittata recepten tegenkwam, had ik ook weer eens zin om dit te maken. Het is namelijk een supermakkelijke en smakelijke manier om wat extra groenten binnen te krijgen tijdens je ontbijt of lunch. Door de eieren is het tevens een goed vullend gerecht. Hieronder volgt 1 van mijn favoriete versies maar bedenk dat …